Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na ciasteczka korzenne 🍪🍪
250 g mąki pszennej
1/2 opakowania przyprawy korzennej
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
125 g margaryny (temp. pokojowa)
1/3 szklanki cukru
1 małe jajko
1 łyżeczka gorącej wody
Wykonanie:
1) w jednej misce mieszamy mąkę, sodę, sól i przyprawę korzenną ,
2) w drugiej misce ucieramy margarynę, cukier, jajko i łyżeczkę gorącej wody na gładką masę,
3) do masy dodajemy stopniowo połączone ze sobą sypkie składniki i mieszamy,
4) wyrabiamy ciasto ręką na jednolitą konsystencję,
5) wstawiamy ciasto do lodówki na około 40 minut
6) rozwałkowujemy ciasto na około 3 mm i wykrawamy ciastka szklanką (ok 30 szt.)
7) wstawiamy ciastka do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 12 minut
Smacznego!
km
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz